저온 향신료 극저온 분쇄기란 무엇입니까? 에이 저온 향신료 극저온 밀 액체질소(LN2) 또는 액체이산화탄소(CO2)를 사용하여 향신료를 분쇄 공정 직전과 도중에 일반적으로 -40°C ~ -120°C의 극히 낮은 온도로 냉각시키는 특수 분쇄 시스템입니다. 이 온도에서는 향신료 입자가 기계적 힘에 의해 부서지기 쉽고 깔끔하게 부서져 기존 주변 온도 분쇄기에서 발생하는 열 손상 없이 미세하고 균일한 분말을 생성합니다. 그 결과...